оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

Blog Article

Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.

Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:

Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.

наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности here работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько website категорий:

Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.

Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам

кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.

Пароконвектомат: что это, зачем нужен, как пользоваться